Pour les fêtes découvrez une gamme de produits originaux et délicats
La Famille Guérin, créatrice de Pineau depuis 1934, Cette famille passionnée, vous fait découvrir son univers : un subtil mélange de savoir-faire, de travail quotidien et de modernité. C’est ce cocktail qui donne naissance aux Pineaux, Cognacs et Vermouths Guérin.
Des accords originaux : pour les fêtes surprenez vos amis !
Les fêtes de fin d’année se préparent ! Elles sont avant tout l’occasion de partager des moments avec nos proches autour d’un repas d’exception unique et original !!
Les Pineaux et cognacs Guerin vont plus que jamais s’accorder avec de savoureuses recettes. Leurs caractéristiques et saveurs uniques sont particulièrement adaptées pour stimuler votre créativité. Créez des instants gourmands inédits, voyagez au cœur de produits uniques issus d’un terroir d’exception.
Produit emblématique des Charentes, le pineau se réinvente en permanence.
Synonyme de partage et d’expériences, le cognac se prête aussi à d’inspirantes expériences…
Sucré ou salé, classique ou exotique, un voyage culinaire vous attend ici pour le plus grand plaisir de vos papilles…et de vos pupilles !! Suivez le chef !
Un Dîner aux airs de route aux épices…
Langoustines croustillantes, crème d’ail et nougatine d’orange
Sur ce plat iodé à base de langoustines, lors de la dégustation du Rose de Guérin, un subtil parfum exotique apparaît avec des fragrances de caramel, en tête, la framboise mûre ravivera la crème
d’ail pour terminer avec une délicate saveur de bouquet de rose s’alliant subtilement à la nougatine d’orange.
Un moment intemporel et insolite.
Le Rose
- Age : 12 mois
- Cépages : Merlot
- Vieillissement : ce pineau est élevé en fûts de chênes français et profite d’un vieillissement de 12 mois
Un dîner digne de la cour du Roi Louis XIV…
Suprême de volaille et légumes d’antan
Accompagné par une volaille généreuse et relevée, le GUÉRIN Rouge laisse imaginer une immersion dans les saveurs minérales, en bouche, des notes d’orange confite viennent adoucir l’ensemble pour terminer cet accord sur une explosion de pousses de saules séchées.
Imposant et majestueux, découvrez l’inégalable.
Le Ruby
- Age : 5 ans
- Cépages : Merlot – cabernet
- Vieillissement : ce pineau est élevé en fûts de chênes français et profite d’un vieillissement de 60 mois minimum.
Un dessert classique et fruitée dans les jardins de Majorelle
Crème brûlée & fruits rouges
Intense et profond à la première dégustation du Pearl de Guérin, on découvre la délicatesse de la mirabelle qui se marie parfaitement avec la saveur de la crème brûlée. Plus tard, avec l’attaque des fruits rouges, une énergie aromatique viendra relever la dégustation du dessert grâce aux épices de gingembre et verveine poivrée.
Un voyage des sens éclatant de finesse.
Le Pearl
- Age : 5 ans
- Cépages : Ugni blanc, Colombard, Montils
- Vieillissement : ce pineau est élevé en fûts de chênes français et profite d’un vieillissement de 60 mois.
Un dessert élégant dans la peau de Gatsby Le Magnifique…
Carré de chocolat
Suave et sucrée, une incroyable envolée dans l’univers Guerin, magie et élégance lors du mariage du chocolat et du XO, entre douceurs des abricots et pommes caramélisées, les reflets topazes de ce XO vous plongent dans un monde féérique.
Rare et précieux, vivez une expérience inédite.
Le Cognac XO
- Age : 10 à 20 ans
- Cépages : Ugni blanc, Colombard, Montils
- Vieillissement : de 1 à 20 ans.